Белая зарплата 20 т.р., серая-всё что остаётся от обговоренной суммы (зарплата- 35 т.р., или больше). В большинстве случаев серую зарплату (называют премией) не выплачивают под разным предлогом, большая текучка кадров. Люди приходят после учёбы только чтобы получить стаж.
