Пожарная часть «Пивная 01» была основана в 2001-м году. С тех пор отважная команда официантов потушила не одну тысячу пожаров в груди своих гостей. Меню ресторана призывает есть хорошо и обильно! В нашем ресторане можно попробовать блюда европейской и русской кухни. На укрощенном огне в '01' готовят сочные домашние колбаски, которые запрещается тушить водой. Разрешается – пивом! На втором этаже ресторана можно полностью погрузиться в атмосферу жизни пожарной части: брандспойты, спасательные лестницы, защитные костюмы – здесь все настоящее! Здесь же находится НАСТОЯЩАЯ пожарная бар-машина. За её бортами бармены-брандмейстеры разливают пиво – его в ресторане 22 сорта. Ценителям здесь представлены достойные внимания марки пива из Голландии, Чехии, Ирландии, Бельгии, Германии, Англии и России. К значительной линейке пива — достойные закуски Пожарника. Пивная 01 собрала в своем меню лучшие пивные позиции: широкий выбор колбасок, раки в укропном бульоне, бородинский чесночные гренки, креветки, свиные ребрышки, креветки темпура с икрой тобико на шпажках, стейки из отборного мяса. Пивная 01- это по-настоящему вкусно.
Если здесь и сейчас, сидя на комфортном кожаном диване, закрыть глаза - Вы почувствуете неподдельную атмосферу жизни пожарной части. Потом можно вновь вернуться в современное двухуровневую атмосферу к дневному бизнес-ланчу, деловым переговорам, аппетитному ужину, живой рок музыке. По пятницам и субботам для гостей ресторана играют музыкальные коллективы. Дни футбольных матчей – это супер трансляции на множестве плазменных экранов «Пивной 01» вместе с комментаторами Радио Спорт 93,2 ФМ.
Особое гастрономическое удовольствие Вы получите от бокала пива и отбивной из говяжей вырезки, жареной в сыре и сухарях с грибным соусом, молочной телятины с жареными грибами и соусом "Портвейн", "Тирольской сковородки", а ассорти домашних колбасок с запеченным баклажаном заслуживает особого внимания.
